Taipei, la capitale de Taïwan, est une ville dynamique qui marie habilement tradition et modernité. Avec sa riche culture, sa cuisine délicieuse, ses gratte-ciel imposants et ses temples anciens, Taipei est une destination incontournable pour les voyageurs en quête d’aventure et de découverte.
Voici tout ce que vous devez savoir pour profiter pleinement de votre séjour dans cette ville fascinante.
Les incontournables de Taipei
Le Taipei 101
Commencez votre voyage en admirant le Taipei 101, un gratte-ciel emblématique qui était autrefois le plus haut du monde. Montez jusqu’à l’observatoire pour une vue panoramique de la ville.
Le temple Longshan
Visitez le Temple Longshan, l’un des temples les plus anciens et les plus importants de Taïwan, qui est un lieu de culte bouddhiste et taoïste.
Le Musée National du Palais
Explorez le Musée National du Palais, qui abrite une vaste collection d’art chinois antique, de céramiques, de peintures et d’objets historiques.
La rue du Quartier Ximending
Flânez dans la rue animée du Quartier Ximending, un quartier branché où vous trouverez des magasins, des restaurants, des cafés et des animations de rue.
La cuisine de Taipei
Les marchés de nuit
Goûtez à la délicieuse cuisine de rue taiwanaise dans les marchés de nuit, comme le marché de nuit de Shilin, où vous pourrez déguster des plats tels que le ragoût de porc braisé, les boulettes de viande et les gâteaux aux œufs.
Les restaurants de Xiao Long Bao
Ne manquez pas de déguster les célèbres Xiao Long Bao, des boulettes de pâte fourrées de soupe et de viande, dans des restaurants renommés comme Din Tai Fung.
Les échoppes de rue
Explorez les échoppes de rue locales pour goûter aux plats taiwanais traditionnels, comme les nouilles de bœuf et les saucisses frites.
La culture de Taipei
Les temples et les sanctuaires
Visitez les temples et les sanctuaires de Taipei pour découvrir la spiritualité taiwanaise, notamment le Temple Baoan, le Temple Confucius et le Sanctuaire Zushi.
Les musées d’art contemporain
Explorez les musées d’art contemporain de Taipei, comme le Musée d’Art Contemporain de Taipei (MoCA), pour découvrir la scène artistique locale et internationale.
Les festivals et les événements
Consultez le calendrier des festivals et des événements de Taipei pour participer à des célébrations culturelles, des défilés et des festivals traditionnels.
Conseils de voyage
- Langue : La langue officielle est le mandarin, mais l’anglais est largement parlé dans les zones touristiques.
- Monnaie : La monnaie locale est le nouveau dollar de Taïwan (TWD).
- Transport : Utilisez le métro, les bus, les taxis ou les vélos pour vous déplacer dans la ville. Taipei dispose d’un excellent réseau de transports en commun.
- Sécurité : Taipei est généralement considérée comme une destination sûre pour les voyageurs, avec un faible taux de criminalité.
Taipei est une ville qui séduit par sa diversité, offrant une multitude d’expériences, qu’il s’agisse de déguster de délicieuses spécialités, de découvrir l’histoire riche de la ville ou de se perdre dans ses quartiers animés. Profitez de votre séjour et explorez cette métropole captivante. Bon voyage !