Lima, la capitale du Pérou, est une ville riche en histoire, en culture et en gastronomie. Avec son mélange fascinant de tradition et de modernité, Lima offre une expérience de voyage unique, alliant des vestiges incas, une architecture coloniale espagnole et une cuisine renommée.
Voici un guide complet pour planifier votre voyage à Lima.
Les incontournables de Lima
Le centre Historique
Explorez le centre historique de Lima, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, avec ses églises coloniales, ses places pittoresques et ses ruelles pavées.
Le musée Larco
Visitez le musée Larco pour découvrir une impressionnante collection d’art précolombien, y compris des trésors en or et en argent.
Le monastère de San Francisco
Explorez le monastère de San Francisco et ses célèbres catacombes, qui abritent les restes de milliers de personnes.
Le Parc de l’Amour (Parque del Amor)
Profitez d’une vue panoramique sur l’océan depuis le parc de l’Amour, avec sa célèbre sculpture du « Baiser » de Victor Delfín.
La cuisine de Lima
Le ceviche
Goûtez au ceviche péruvien, un plat emblématique à base de poisson cru mariné dans du jus de citron, souvent accompagné de maïs et de patates douces.
Le Lomo Saltado
Dégustez le lomo saltado, un plat de bœuf sauté avec des oignons, des tomates et des frites, servi avec du riz.
Le Pisco Sour
Ne manquez pas de déguster le pisco sour, un cocktail péruvien à base de pisco, de jus de citron, de sirop de sucre et de blanc d’œuf.
La culture de Lima
Le musée d’mrt de Lima (MALI)
Explorez le musée d’art de Lima (MALI) pour découvrir l’art péruvien, allant de l’art précolombien à l’art contemporain.
Les spectacles de marinera
Assistez à un spectacle de marinera, la danse nationale du Pérou, pour découvrir la grâce et la beauté de cette forme d’expression artistique.
Conseils de voyage
- Langue : La langue officielle est l’espagnol, mais l’anglais est largement compris dans les zones touristiques.
- Monnaie : La monnaie locale est le sol péruvien (PEN).
- Climat : Lima a un climat désertique subtropical, avec des étés chauds et des hivers doux. Prévoyez des vêtements légers et de la protection solaire.
- Sécurité : Lima est généralement une destination touristique sûre, mais il est recommandé de prendre des précautions de sécurité de base.
Lima est une ville qui vous séduira par son histoire fascinante, sa cuisine délicieuse et sa culture vibrante. Profitez de votre séjour pour explorer son patrimoine colonial, déguster des plats péruviens authentiques et vous immerger dans l’atmosphère chaleureuse de cette capitale péruvienne. Bon voyage !