Jakarta, la capitale de l’Indonésie, est une ville fascinante qui mêle traditions séculaires et modernité dynamique. Avec sa culture riche, sa cuisine diversifiée, ses marchés animés et son patrimoine historique, Jakarta offre une expérience unique aux voyageurs.
Que vous soyez un passionné de culture, un amateur de cuisine, un explorateur urbain ou un amoureux de la nature, Jakarta a tout pour vous plaire. Voici tout ce que vous devez savoir pour profiter pleinement de votre voyage dans cette ville en constante évolution.
Les incontournables de Jakarta
Le Monument National (Monas)
Commencez votre voyage par une visite au Monument National (Monas), un symbole emblématique de l’Indonésie, situé au cœur de la ville. Montez au sommet pour une vue panoramique sur Jakarta.
Le Musée National d’Indonésie
Explorez le Musée National d’Indonésie, qui abrite une vaste collection d’artefacts historiques, d’objets culturels et d’œuvres d’art représentant la diversité du pays.
Le Vieux Batavia (Kota Tua)
Découvrez le charme colonial de Jakarta en visitant le Vieux Batavia (Kota Tua), avec ses bâtiments néerlandais bien préservés, ses cafés pittoresques et son atmosphère animée.
Les marchés de Jakarta
Faites du shopping dans les marchés locaux de Jakarta, tels que le marché de Tanah Abang pour les vêtements, le marché aux oiseaux de Pramuka pour les animaux domestiques exotiques et le marché aux épices de Pasar Baru.
La cuisine de Jakarta
Le Nasi Goreng
Goûtez au Nasi Goreng, une version indonésienne du riz frit, garnie d’œufs, de légumes et de viande ou de fruits de mer, servie avec des chips de crevettes et du sambal.
Le Sate
Dégustez le Sate, de délicieuses brochettes de viande ou de poisson grillées, servies avec une sauce d’arachide épicée.
Le Martabak
Essayez le Martabak, une délicieuse crêpe farcie, souvent garnie de chocolat, de fromage, de cacahuètes et de lait condensé.
La culture de Jakarta
Les performances de Wayang Kulit
Assistez à une performance de Wayang Kulit, un théâtre d’ombres traditionnel javanais, pour découvrir une forme d’art ancienne et fascinante.
Les danses traditionnelles
Découvrez les danses traditionnelles indonésiennes lors de spectacles locaux, telles que la danse Legong de Bali ou la danse Jaipongan de Java Ouest.
Les cérémonies religieuses
Respectez les traditions locales en visitant les temples et les mosquées de Jakarta lors de cérémonies religieuses, et apprenez-en davantage sur la culture et la spiritualité indonésiennes.
Conseils de voyage
- Langue : La langue officielle est l’indonésien, mais l’anglais est largement parlé dans les zones touristiques.
- Monnaie : La monnaie locale est la roupie indonésienne (IDR).
- Transport : Utilisez les transports en commun, notamment les bus TransJakarta, les taxis et les applications de covoiturage, pour vous déplacer dans la ville. La circulation à Jakarta peut être chaotique, alors soyez prêt.
- Sécurité : Jakarta est généralement une ville sûre pour les voyageurs, mais il est toujours recommandé de prendre des précautions de sécurité de base, comme la surveillance de vos effets personnels.
Jakarta est une ville en constante évolution, où la tradition et la modernité se rencontrent. Profitez de votre séjour pour explorer son riche patrimoine, déguster sa cuisine délicieuse et découvrir l’hospitalité chaleureuse de ses habitants. Bon voyage !