Guilin, située dans la province du Guangxi, est une destination de rêve pour les amoureux de la nature, les amateurs de randonnée et les voyageurs en quête de beauté naturelle. Surnommée « Le Paradis sur Terre », Guilin offre une expérience de voyage marquée par ses paysages karstiques uniques, ses rivières sinueuses et sa culture locale fascinante.
Que vous soyez un photographe passionné, un amoureux de la randonnée, un gourmet ou un voyageur en quête de tranquillité, cette région a tout pour vous plaire. Voici un guide complet pour vous aider à planifier votre voyage à Guilin.
Les incontournables de Guilin
Les montagnes karstiques de Yangshuo
Commencez votre voyage en explorant les montagnes karstiques de Yangshuo, qui offrent des formations rocheuses spectaculaires et des possibilités de randonnée inoubliables.
La croisière sur la rivière Li
Partez en croisière sur la pittoresque rivière Li, où vous pourrez admirer les pics karstiques qui émergent de l’eau, créant des paysages dignes d’une carte postale.
Le village de Longsheng et ses rizières en terrasse
Visitez le village de Longsheng pour découvrir les magnifiques rizières en terrasse de la région, un exemple remarquable d’ingénierie agricole traditionnelle.
La colline de la trompe d’éléphant
Montez à la Colline de la Trompe d’Éléphant pour une vue panoramique sur la ville de Guilin et ses environs, ainsi que pour admirer la formation rocheuse qui ressemble à une trompe d’éléphant.
La cuisine de Guilin
La cuisine du Guangxi
Goûtez à la cuisine locale du Guangxi, qui comprend des plats tels que le riz aux cinq couleurs, les nouilles de riz au poisson et les soupes parfumées.
Les snacks de rue
Explorez les marchés de rue de Guilin pour déguster des snacks locaux, comme les nouilles aux escargots, les gâteaux de riz gluant et les brochettes de viande.
Le thé au jasmin
Dégustez le thé au jasmin, une boisson populaire de la région, dans l’un des nombreux salons de thé de Guilin.
La culture de Guilin
Les festivals et événements
Renseignez-vous sur les festivals locaux, tels que le Festival de la Lune et le Festival du Dragon, qui offrent des occasions uniques de découvrir la culture chinoise traditionnelle.
L’artisanat local
Explorez l’artisanat local en visitant les marchés d’artisanat de Guilin, où vous trouverez des souvenirs uniques tels que des peintures de paysages karstiques et des sculptures en bambou.
La rencontre avec les minorités ethniques
Rencontrez les minorités ethniques locales, telles que les Zhuang et les Yao, pour en apprendre davantage sur leurs traditions, leur artisanat et leur mode de vie.
Conseils de voyage
- Langue : La langue officielle est le mandarin, mais dans les zones touristiques, vous trouverez souvent des gens qui parlent un peu d’anglais.
- Monnaie : La monnaie locale est le yuan chinois (CNY).
- Climat : Guilin a un climat subtropical avec des étés chauds et humides et des hivers doux. Assurez-vous d’adapter vos vêtements en fonction de la saison.
- Sécurité : Guilin est généralement une destination touristique sûre, mais il est toujours recommandé de prendre des précautions de sécurité de base.
Guilin est une destination qui vous émerveillera par sa beauté naturelle à couper le souffle, sa cuisine délicieuse et sa culture fascinante. Profitez de votre séjour pour explorer ses paysages karstiques uniques, déguster sa cuisine locale et vous immerger dans son atmosphère tranquille et authentique. Bon voyage !